Угол естественного откоса рыбы
Фаршемешалки Л5-ФМ2-150, Л5-ФМ2-М-340 (рис. 13.23) предназначены для перемешивания составных компонентов мясного или овощного фарша. Фаршемешалки состоят из станины 2, корыта 3, месильных винтов 4, крышки 5, привода 1 месильных винтов, привода 6 опрокидывания корыта и электрооборудования. Станина представляет собой сварную раму, закрытую со всех сторон быстросъемными облицовочными листами. Корыто для перемешивания фарша выполнено из нержавеющей …